2月は暦の上では春に近づいていますが、まだまだ雪が降ったりして体のリズムが取りにくい季節ですよね。
今回の薬膳スムージー講座では、苺を使います。
苺は、春先の空咳、喉の痛みがきになる時
お腹などのはりや便秘などを解消するにも効果的なんですよ。
薬膳デザートでは、黒ごまを使ってお汁粉を作ります。
黒ごまは、更年期障害や老化によるパワー不足の方にはとてもお勧めの食材です。
是非、この機会に薬膳のお勉強を少しだけして、元気になっていただければと思います。
2018年2月